Диеты и питание для правильного похудения

К лету или к праздникам всегда хочется выглядеть стройнее – как минимум, влезть в прошлогоднее платье. Так как осознание близкой катастрофы приходит слишком поздно – в ход идут быстрые и самые безумные диеты для похудения.

Но не секрет, что они дают лишь временный эффект и, к тому же, вредят здоровью. Вспомним самые популярные диеты:

1. Белковая (к ней относится протеиновая (Аткинса) и кремлёвская диеты): почти исключает из меню углеводную пищу. Длительная нехватка источника энергии – углеводов – приводит к нарушению обмена веществ, перегрузкам печени и других органов, а также чрезмерной выработке аммиака, что снижает репродуктивную способность.
2. Монодиета (гречневая, грейпфрутовая, яблочная, кефирная). Употребление в пищу лишь одного продукта влечёт не только плохое настроение, но и сниженный иммунитет, проблемы с опорно-двигательной системой, аллергические реакции.
3. Безжировая: запрещают употреблять жирную пищу, растительные и животные жиры (масло, орехи, финики, жирное мясо и рыбу). Это увеличивает риск атеросклероза и бесплодия, ухудшает усвояемость жирорастворимых витаминов, вызывает авитаминоз.
4. Бессолевая: помогает понизить давление и убрать отёки, но имеет побочные эффекты в виде слабости, повышенной потливости, нервных расстройств, мышечных спазмов. При 10-11 днях без соли или солесодержащих продуктов наступает смерть.
5. Сладкая, например, одна плитка шоколада в день или неограниченное количество леденцов. Диета очень вредна для пищеварительной системы и поджелудочной железы.

Мы собрали для вас лучшие и эффективные диеты для похудения, не требующие специальной подготовки. Рассмотрим их ниже:

Популярная и эффективная программа, рассчитанная на две недели, – так называемая «японская» диета. Японка относится к строгим белковым диетам, которая предусматривает всего 3 приёма пищи в день без перекусов. Она предлагает готовые рецепты: на завтрак – кофе или зелёный чай без сахара, на обед и ужин – попеременно кефир, томатный сок, яйца, фрукты, овощи, нежирную рыбу, несолёное и нежирное мясо. Диета рассчитана ровно на 2 недели и даёт хорошие результаты, но противопоказана людям с гипертонией, заболеваниями почек, печени и желудочно-кишечного тракта.

Помните, что во всякую временную диету нужно входить постепенно и точно так же выходить из неё. Неграмотное похудение в домашних условиях вполне может вызвать нарушение обмена веществ и довести до больничной койки. Поэтому для снижения веса нужно выбирать только адекватные программы.

Одной из таких является малосолевая диета. В ней похудение происходит не только за счёт выведения воды из организма, но и по причине непроизвольного уменьшения порций, ведь малосолёные блюда не так нравятся нашим рецепторам. Согласно этой диете, нельзя употреблять продукты, содержащие соль (копчёности, макароны, колбасные изделия, соления, консервы), пищу следует немного посолить только после приготовления. Общее количество соли за день – 3-4 г., но не меньше.

Летом и при физических нагрузках следует немного увеличить её дозу. Желательно заменить поваренную соль на морскую: она содержит йод, магний, кальций, натрий, цинк, селен и другие полезные минералы. Диета хорошо подойдёт гипертоникам, но людям с заболеваниями почек следует проконсультироваться с врачом. Способствуют похудению различные приправы и специи. Их добавление в пищу способствует ускорению метаболизма. В частности, можно пить имбирный чай для похудения. Готовить его просто: чайную ложку свежего нарезанного имбиря залить кипятком и немного настоять, затем добавить лимон и немного мёда. Не стоит увлекаться приправами людям Питта-типа, потому что это усиливает их дошу.

Кстати, специальные чаи для похудения имеют скорее мочегонный эффект, а не жиросжигающий, поэтому от них может быть больше вреда, чем пользы. В общем же правильное питание, в частности для похудения, подбирается в соответствии с преобладающей дошей человека – аюрведическим типом тела, узнать ее можно пройдя тест доши.

Какие делать упражнения, чтобы похудеть?

Естественно, для красоты и здоровья важны физические нагрузки. Они способствуют не только избавлению от лишнего жира, но формированию подтянутой фигуры. В интернете несложно найти множество комплексов упражнений для похудения от известных фитнес-инструкторов, таких как Джанет Дженкинс или Джиллиан Майклз. Можно придерживаться их рекомендаций, а можно взять всё лучшее из разных программ. Мы выбрали самые эффективные упражнения для похудения:

1. Приседания: ноги на ширине плеч, руки за головой, спина ровная с наклоном вперёд, копчик тянется назад, будто вы садитесь на стул, колени не выходят за рамки носков, (можете сначала выполнять упражнение у стены), взгляд вперёд. Задействуются квадрицепсы, большие ягодичные мышцы, мышцы спины, пресса, приводящие мышцы бедра, икроножные мышцы.
2. Прямая планка: из положения лёжа на животе поставьте ноги на ширину плеч, руки согните на 90 градусов, поднимите тело на локтях, держитесь ровно, как при отжиманиях, зафиксируйтесь на минуту и более. Работают все мышцы тела.
3. Боковая планка: из прямой планки повернитесь на бок с поднятой вверх рукой, опорная рука согнута в локте, корпус ровный без прогиба вниз, зафиксируйтесь на максимальное количество времени. Для усложнения задачи можно поднять верхнюю ногу вверх. При этом хорошо напрягаются мышцы живота.
4. Поднятие таза вверх, лёжа на спине: руки вдоль корпуса, таз поднимается на уровень с коленями и фиксируется на несколько секунд.
5. Ножнички: движение ног навстречу друг-другу, можно делать, лёжа на боку, на спине, на животе, стоя. Для увеличения нагрузки можно использовать резинку.

Чем больше повторений – тем лучше. Если делать все упражнения медленно – нагрузка увеличится, а риск получения травм снизится. После выполнения комплекса для расслабления мышц нужно сделать растяжку: скручивание стоя, кошечку, растягивание, лёжа на спине и другие упражнения.

Также для похудения прекрасно подходят все кардионагрузки: ходьба, бег, прыжки. Чтобы совмещать приятное с полезным, можно заняться танцами. Освоив хулахуп, можно избавиться от жировых отложений на талии и бёдрах. Сжигание жира происходит для счёт физической нагрузки и массажного эффекта.

Рекомендации и советы для тех, кто хочет похудеть

Не только похудеть, но и улучшить самочувствие, обрести гармонию и внутреннее спокойствие помогает йога. Выполняя асаны, человек максимально концентрируется, а плавные, взвешенные и довольно сложные движения хорошо тренирует мышцы, улучшают растяжку.

Для расслабления после занятий хорошо подходят тёплые ванны с добавлением эфирных масел.

Для улучшения кровообращения можно использовать жёсткие мочалки, массажные щётки и скрабы.

Любая программа для похудения вам прекрасно поможет похудеть, если вы будете придерживаться советов:

1. Замените ужин белковым перекусом из кефира, творога, белого мяса или нежирной рыбы.
2. Готовьте пищу на пару или в духовке, варите.
3. Подсолнечное или оливковое масло не пережаривайте, а добавляйте сырым в салаты. Исключать его полностью не стоит.
4. Если вам хочется сладенького или чего-то вкусненького – не отказывайтесь, съежьте его утром, соблюдая меру.
5. Углеводную пищу – кашу, хлеб – лучше есть утром и днём, белковую – вечером.
6. Хлеб не совмещайте с кашами, рыбу и мясо ешьте с овощами (их должно быть около половину).
7. Готовьте в небольшой посуде, небольшими порциями и принимайте пищу не менее 20 минут маленькими ложками, тщательно пережёвывая.
8. Употребляйте только свежую еду, чтобы не засорять организм токсинами.
9. Пейте больше воды, начинайте день со стакана воды (можно добавить в неё мёд и лимон).
10. Замените сахар мёдом, не подвергайте его термической обработке – он теряет свои свойства и обзаводится канцерогенами.
11. В период похудения не употребляйте калорийные фрукты: бананы, авокадо, виноград.
12. Еду не запивайте – так вы разбавляете желудочный сок и ухудшаете переваривание.
13. Не голодайте. Если хочется есть – перекусите фруктами или овощами.
14. Для лучшего переваривания и усвоения пищи должна быть тёплой.