Аюрведа  >  Статьи по Аюрведе  >  Куркума в аюрведе

Куркума в аюрведе

Куркума - свойства растения и применение в аюрведеКак говорится «жизнь прожить – не поле перейти». Очень важно здравствовать в этом мире в спокойствии, гармонии, понимании.

Свой жизненный путь человек выбирает сам, поэтому стоит заострить внимание в избрании дороги в здоровый мир.

Принципы аюрведы в фармакологии отличаются от других синтетических систем медицины.

Они не требуют бесполезных капиталовложений в бесчисленные медикаментозные препараты.

Здоровье – это внутренне равновесие, которое получено при помощи природных компонентов.

Куркума – это особая аюрведическая специя, наделяющая энергией. Все новое – хорошо забытое старое. На протяжении тысячелетий, куркума спасает духовные и физические тела человечества.

Издревле полагалось, что куркумой «очищают организм», в виду этого новые поколения не переставали изучать полезные свойства этой пряности.

Так американский ученый Милан Фиал из калифорнийского университета выяснил, что в состав куркумы входит  бисдеметоксикуркумин (иммуномодулятор), который в свою очередь стимулирует  фагоцитоз бета-амилоида, накопление которого вызывает причину болезни Альцгеймера.

Свойства куркумы

Полезные свойства куркумы в аюрведе

Изобилие полезных качеств данного продукта не может не удивлять: витамины С, К, В, В2, В3, фосфор, железо, йод, кальций. Употребляя повседневно предоставленное средство, человек улучшаете внутреннюю микрофлору организма.

Являясь саттвичной специей, куркума нормализирует пищеварение, избавляет от ожирения, снижает уровень холестерина.

Аюрведа базирует куркуму как антисептическое средство. В соответствии с этим применяют для лечения ожогов, ран, воспалительных процессов кожи.

В совокупности с другими природными компонентами (способы указаны ниже) куркума борется со слизью при кашле, и как следствие, кашель, вызванный слизью исчезает.

На начальных стадиях диабета 1-3 грамма куркумы 2-3 раза в день с соком алое устраняют дальнейшее продвижение болезни; приводит в норму давление.

Применение куркумы в бытовых целях - рецепты

Аюрведические рецепты с куркумой

Ниже представлены несколько различных способов использования куркумы в бытовых целях для лечения различных заболеваний, нормализации жизненных показателей организма, ожогах и т.п.

  1. Чтобы избавиться от тонзилитов, фарингитов на половину стакана воды комнатной температуры, используйте щепотку куркумы и соли. Ополаскивайте смесью горло 5 раз в день. Особый эффект зависеть будет от полоскания на ночь и после сна.
  2. При кашле, бронхите следует вдыхать от половины чайной ложки жженой куркумы или аналогом послужит смесь пудры куркумы и топленого масла.
  3. При сахарном диабете результативно употреблять треть чайной ложки порошка, перед каждым приемом пищи, запивая его большим количеством воды.
    Для управления уровня сахара в крови рекомендуется принимать куркуму с мумие.
    Дозирование: 500 мг куркумы с 1 таблеткой мумие принимать два раза в день.
  4. При наружных ранах необходимо промыть рану и присыпать порошком из куркумы.
  5. При внутренних кровотечениях добавьте в куркуму шафран.
  6. При ожоге подобает сразу приложить куркуму с соком алое.
  7. При лечении артериосклероза применяется куркума в чистом виде у людей с Вата и Капха конституцией. Люди Питта-типа должны применять сок алоэ с куркумой.
  8. При растяжениях и отеках готовится паста из куркумы. Ингредиенты: лимонный сок и соль. Накладывать на пораженное место.

А на последок, представляем вам рецепт молочного напитка с куркумой:

Игредиенты:

  1. 1 стакан молока
  2. 1 ч.л. куркумы
  3. 2 ст.л. орехов кешью

Перемешать все ингредиенты в блендере.

Напиток с молоком и куркумой

Важно помнить о противопоказаниях: непереносимость у высокой Питты, при острой желтухе и остром гепатите, при беременности. Запрещено использовать при желчнокаменной болезни и закупоривании желчных путей. Воздержитесь от данной пряности при гастрите и язве желудка.

В случае отсутствия противопоказаний, ученые рекомендуют употреблять куркуму ежедневно. Средняя дневная доза 2-2,5 грамм.

1 комментарий к записи “Куркума в аюрведе”

  1. Одна из любимых приправ. Для Капха-доши – идеально подходит, благодаря чему и при первых симптомах сопливой простуды отлично помогает. С медом немного намешать и кушать, пока симптомы не пройдут, а проходят они очень быстро)

Оставить комментарий